Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesinde bulunan ve 1332 yaşında olduğu belirlenen tescilli "Cudi" zeytin ağacı, sulama yapılmadan yetiştiği tepede asırlara meydan okuyarak her yıl ortalama 50 kilogram ürün veriyor.
Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesi kırsal Altınbaşak Mahallesi'nde yer alan 13 asırlık "Cudi" zeytin ağacı, bölgenin zorlu iklim koşullarına ve zamana meydan okuyarak meyve vermeyi sürdürüyor. Tarih boyunca "Bereketli Hilal" olarak adlandırılan bölgenin tarımsal geçmişine ışık tutan anıt ağaç, susuz yetiştiği hakim tepede her yıl ortalama 50 kilogram zeytin üreterek verimliliğini koruyor.
Şanlıurfa Tabiat Varlıklarını Koruma Bölge Komisyonu tarafından 2007 yılında tescillenen "Cudi", bozkırın ortasındaki bir tepede konumlanıyor. Ağacın asırlar boyunca yapay bir sulama desteği almadan hayatta kalması ve günümüzde de düzenli olarak ürün vermeye devam etmesi dikkat çekiyor.
"Verimliliğin En Somut Kanıtı"
Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsa İzgi, anıt ağacın tam olarak 1332 yaşında olduğunu belirterek ağacın bölge tarımı için taşıdığı değeri vurguladı. İzgi, ağacın konumu ve dayanıklılığına ilişkin şu bilgileri paylaştı:
"Ağacımız, tepenin başında tam 13 asırdır yaşamaktadır. Burada bulunan Cudi zeytin ağacı verimliliğin simgesidir. Bu ağaç, bölgemizde bulunan diğer tarımsal ürünlerin de o şekilde verimli olmasına bir kanıttır. Burada 13 asırdır tepenin başında sulanmadan yetişmektedir. Daha önümüzdeki birçok yıl bu Cudi zeytin ağacımızı görmüş olacağız."
Bölgedeki zeytin ağaçlarının genel olarak yüksek verimliliğe sahip olduğunu ifade eden İzgi, Cudi zeytin ağacının da bu verim ortalamasını asırlardır istikrarlı bir şekilde sürdürdüğünü ekledi.
Bölge Halkının Simgesi Haline Geldi
Asırlık ağaç, Altınbaşak Mahallesi sakinleri için sadece tarımsal bir değer değil, aynı zamanda kültürel bir miras niteliği taşıyor. Mahalle sakinlerinden Osman Kılıç, ağacın nesiller boyu korunduğunu dile getirerek, "Bu ağacı biz gördük, dedelerimizin dedesi de görmüştür. Burası bizim bir sembolümüz ve simgemiz. Sahip çıkıyoruz. Yıllardır burada zeytin veriyor, yiyoruz." dedi.
Ağacın zeytinlerinin özel bir lezzete sahip olduğunu belirten Sude Nur Ertuga ise her yıl hasat dönemini sabırsızlıkla beklediklerini söyledi. Ertuga, bu özel zeytinleri geleneksel olarak sakladıklarını ve sadece özel misafirlerine ikram ettiklerini ifade ederek ağacın mahalle halkı için manevi önemine değindi.